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¡Hola!
Mi nombre es Carloman Castaño y soy tostador de café de especialidad, tuesto semanalmente café de especialidad de temporada.
El origen de mi historia con el café se remonta a mis abuelos paternos, Juan Bautista y Ana Delia, quienes eran caficultores en Colombia. Aún guardo muchos recuerdos de mi infancia entre cafetales en la finca. Historias que me encantaría poder compartir contigo.
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