Variedad B. Amarillo
Variedad B. Amarillo
LIBIS COFFEE ROASTER

Variedad B. Amarillo

Precio habitual €13,50 €0,00 Precio unitario por
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Café de Colombia

Familia: arábica
Variedad: Bourbon Amarillo
Proceso: Natural
Método recomendado: Filtro (V60, Chemex, melita, goteo, prensa francesa)

Puntuación SCA: 86,75

La variedad bourbon es una de las mas importantes de la familia arábica está juanto al Típica a la cabeza genealógica de la familia arábica y es conocido por su excelente calidad de la bebida.

En este café encontraras fragancia a canela intensa y sabores a cacao y melaza, tiene una acidez jugosa a toronja y te quedaras con un sabroso postgusto sabor a almendras.

Ha sido cosechado por Óscar Restrepo en la fica La Divisa (1780 msnm) de Apía (Risaralda) parte del eje cafetero colombiano y zona elegida por la UNESCO como patrimonio de la humanidad desde el 2012 como "PAISAJE CULTURAL CAFETERO DE COLOMBIA"

Café procesado con técnica "Natural" lo que implica que el secado se realiza con la totalidad de la fruta (Piel, pulpa y mucílago), el tiempo de secado depende de la climatología y debe ser vigilado rigurosamente para evitar la aparición de defectos en el grano que dañarían el micro lote.

(*) Desde Libis café recomendamos moler la cantidad justa de café antes de su preparación, así podrá disfrutar de la bebida en su máxima expresión. Es por eso que solo lo ofrecemos en grano, pero si lo quiere molido déjenos una nota en la casilla del carrito e indíquenos su tipo de cafetera.

Fondo Ana delia

En esta sección puedes consultar el estado actualizado de las aportaciones al Fondo y tienes el enlace a la página del proyecto.

Desde el fondo de mi corazón y de parte de todos los pequeños caficultores beneficiados queremos decirte ¡GRACIAS!

 

FECHA CANTIDAD PROYECTO ESTADO ENLACE
13/09/2020 75€ 126-Chespal RETORNADO Ver
13/09/2020 75€ 127-San Rafael RETORNADO Ver
05/10/2020 40€ 136-Cantón RETORNADO Ver
17/12/2020 25€ 165-Salchiji Espera retorno Ver
26/01/2021 42,27€ 175-La Boquilla Espera retorno Ver
19/03/2021 30.02€ 186-La Boquilla Espera retorno Ver
30/04/2021 85.25€ 194-Chespal Espera retorno Ver
26/05/2021 43.25 205-La Boquilla Espera retorno Ver

 

 TOTAL INVERTIDO

415.79€

 

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